Faits saillants de la tournée de production en serre à Cultivate'23

La visite de la production en serre était l'une des nombreuses expériences d'apprentissage pratiques et approfondies disponibles à Cultivate'23. Chaque année, la tournée se déroule dans de nouveaux endroits, tournant entre Columbus, Cleveland et Cincinnati. Cette fois, AmericanHort a emmené le groupe en direction de Cleveland pour visiter Green Circle Growers et Secrest Arboretum.

Susan Kasper, responsable du service clientèle, commence la visite du bâtiment de stockage des copeaux de bois chez Green Circle Growers. En hiver, l’exploitation brûle 25 camions de copeaux de bois par jour pour chauffer les serres. Photos : Julie Hullett

Green Circle Growers dispose de six grandes chaudières pour chauffer les serres.

Susan Kasper détient de jeunes plants issus de cultures tissulaires.

Green Circle classe ses orchidées quatre fois, regroupant des plantes de taille similaire.

Green Circle Growers vend 9 millions d'orchidées par an.

Green Circle collabore souvent avec AgriNomix, dont le siège est dans la même ville, pour de nouveaux équipements et des essais.

Lorsqu’une orchidée est dans son stade « adolescent », elle est placée dans cette coupe transparente, de sorte qu’elle pousse vers le haut plutôt que vers l’extérieur. La coupe doit être claire car les orchidées photosynthétisent grâce à leurs racines. Les tasses sont cuites à la vapeur et réutilisées.

Chaque orchidée, comme celle vue ici, recevra un tuteur et plusieurs petites pinces pour l'encourager à pousser vers le haut et à se tenir droite.

Green Circle Growers utilise des étiquettes d'identification par radiofréquence (RFID), qui trient les orchidées selon diverses spécifications, telles que le nombre de semaines restant avant l'expédition.

Les manchons en plastique aident à protéger les orchidées pendant le transport. Green Circle atteint 80 % de ses clients en un jour et les 20 % restants en trois jours. L’opération s’étend jusqu’en Californie à l’ouest.

Les orchidées aquarelles dans diverses nuances de bleu plaisent souvent aux membres de la foi juive pendant Hanoukka.

La broméliacée ananas est actuellement un « produit phare » chez Green Circle.

Bien que vide pour le moment, cette baie à serre utilise un système d’arrosage à flux et reflux. L'eau remonte du sol pour éviter de mouiller le feuillage et d'augmenter les risques de maladies.

Ces bandes transporteuses d'AgriNomix transportent la terre à travers la pièce avant qu'elle ne soit déversée dans une machine d'empotage.

La terre est déversée des bandes transporteuses dans cette machine d'empotage.

Le Dr Michelle Jones, professeur et spécialiste de la vulgarisation au Département d'horticulture et de sciences végétales de l'Ohio State University, a dirigé la visite des serres de recherche.

Certains étudiants diplômés de l'OSU étudient les insectes nuisibles et comment identifier une faible population. Les élèves testent des insectes spécifiques dans chaque cage.

Le Dr Sachin Naik, chercheur postdoctoral à l'OSU, étudie les bactéries de la rhizosphère et leurs réponses aux pratiques de production en serre.

La machine en haut de la photo, appelée PlantEye de Phenospex, scanne les plantes et rapporte 20 types de données de phénotypage, telles que la biomasse.

Evili Martins, étudiante diplômée, à droite, étudie comment les biostimulants aident les géraniums à surmonter le stress, comme un pH élevé.

L'étudiant diplômé Ty Rich, à droite, explique ses recherches sur les heuchères en utilisant des régulateurs de croissance des plantes (PGR) comme trempage au lieu d'une application foliaire.

Jason Veil, conservateur du Secrest Arboretum, explique la mission à trois volets de l'organisation : l'éducation, la recherche et la sensibilisation.

Secrest Arboretum a lancé un essai sur l'échinacée il y a quatre ans.

Green Circle Growers, classé n°8 sur la liste des 100 meilleurs producteurs de Greenhouse Grower, possède 6,5 millions de pieds carrés d'espace de production. Susan Kasper, responsable du service client, et Corwin Graves, vice-président de la culture, ont conduit le groupe à travers de nombreux espaces de production de Green Circle, mais seulement une petite partie de l'ensemble de ses opérations. Green Circle a lancé la tournée avec des cônes de neige pour tous les participants.

Le groupe de touristes a également visité l'arboretum Secrest et les serres de recherche de l'Ohio State University Extension. Le Dr Michelle Jones, professeur et spécialiste de la vulgarisation au Département d'horticulture et de sciences végétales de l'OSU, a dirigé la visite, aux côtés de nombreux étudiants diplômés ravis de partager leurs recherches avec le groupe. Consultez le diaporama pour une visite virtuelle.